Remate Porcino en Tiempos de Virtualidad

El próximo martes 27 de octubre, se realizará el remate de porcinos virtual, en el marco de Agroactiva 2020. Como todos los años, la Sociedad Rural de Chañar Ladeado es la encargada de organizar el sector Porcino, por ello hablamos con Jorge Garnero, quien nos contó todos los detalles del evento.

La situación de la pandemia llevó a la suspensión de las muestras tradicionales, en donde la participación de muchos actores se vió reducida a lo que se pueda realizar de forma virtual. Por ello, se unieron los remates que suelen llevarse a cabo en Agroactiva y en la Fiesta del Porcino, en uno sólo, con la participación de cabañeros habituales en las dos exposiciones.

“Había que ver la forma de cómo seguir vigentes, muchas veces no tenemos la tecnología necesaria como las grandes ciudades para hacer una exposición virtual, pero le buscamos la manera de realizarlo”, explicó Garnero.

Sobre esto, dijo que surgió la posibilidad de realizar el remate vía streaming, dentro del marco de la fecha de Agroactiva (del 27 al 30 de octubre). El mismo contará con la participación de 6 cabañas, que presentan sus animales a través de filmaciones y los compradores interactúan vía internet.

“Es algo muy nuevo para nosotros pero nos pudimos adaptar, no hubo muchos de cerdos asique estamos con buenas expectativas. La firma martillera es Alberto Fessia, quien estuvo el año anterior en la fiesta del porcino”, remarcó el dirigente rural.

Esta semana comienza la oferta, a través de la cual, el comprador hace una oferta a la base hecha por el cabañero, se elige el animal y si el día del remate no se supera esa oferta, la venta queda concretada. Además, según remarcó habrá un porcentaje por comisión y los plazos serán de “cuatro cuotas”.

“A parte del remate, la idea es realizar alguna charla virtual y un programa especial con la historia de la fiesta del porcino, con la opinión de quienes formaron parte en estos años que se viene realizando, para que cada uno tenga la posibilidad de contar su historia. Vamos a terminar de definirlo en los próximos días”, agregó.

Cabañas, día y horario

Los establecimientos participantes, fueron subiendo a sus redes sociales los ejemplares que estarán presentando, a continuación todos los detalles:

Cabaña “Tatalo” de Ángel Varesi, Chañar Ladeado, Santa Fe

Cabaña “San Antonio” de Dezotti Hnos., Arteaga, Santa Fe

Cabaña “Don Leopoldo 2” de Miguel Prarizzi, Armstrong, Santa Fe

Cabaña “Don Valentín de Marcelo Gabrich, Chovet, Santa Fe

Cabaña “Santa Isabel” de Eraldo Carpi, Santa Isabel, Santa Fe

Cabaña “Don Mariano” de Néstor Granados, Oncativo, Córdoba

👉 50 animales, machos, hembras preñadas, todas las razas y hembras con preñes.

👉 Martes 27 de Octubre – 13:30hs

👉 www.plazaganadera.com


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