La Empresa Biofarma S.A. elaboró una presentación a modo de simulación de costos de una granja de producción porcina de ciclo completo. Los Valores de cereales, oleaginosas y sub.-productos fueron obtenidos del precio promedio de la BCR*(Bolsa de Comercio de Rosario).
Para valores de costos de Alimentación fue tenido en cuenta un presupuesto típico de ALIMENTACION POR FASES. Para analizar el de costo de Mano de obra fue tenido en cuenta 1 operario cada 50 madres inventariadas.
Los sueldos se calculan según dos sueldos Por empleado según Empleado UATRE (esto incluye premios por productividad). Los Valores de sanidad fueron obtenidas según costo promedio de granjas, clientes de Biofarma.
Finalmente el tema de la Energía, se calculó según costos kg de envasado GLP y Kw de energía eléctrica. Para los amantes de las estadísticas y los estudios intensivos, compartimos la totalidad de los resultados.
